Rassen

Allgemeines          Rassen in Österreich
Österreichische Schweinerassen Die Österreichische Zucht zeichnet sich durch die Kreuzungszucht zwischen der Vaterrasse Pietrain und die Mutterrassen Landrasse und Edelschwein aus ( Drei-Rassen-Kreuzung (P x (L x E) oder P x (E x L und Zwei-Rassen-Kreuzung (P x E )). Daneben werden noch die Rassen Duroc und Schwäbisch-Hällisches Schwein vereinzelt gehalten (z.B. Biobetriebe, Direktvermarktung).

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